Говорит Магадан, 12 июля 2026 г. Магаданская область готовит главное гастрономическое событие этого лета. Местные повара и фермеры обещают перевернуть представление о северной кухне. Это будет не просто еда, а настоящее приключение для ваших вкусовых рецепторов.

Проект, который организаторы уже окрестили «Большим», стартует в разгар лета и растянется на целых две недели. С 14 июля все желающие смогут не только попробовать уникальные блюда, но и побороться за звание лучшего домашнего шеф-повара.

Сначала — батл на фото

Откроет марафон вкусов фотоконкурс «Готовим вместе — готовим местное» (18+). Идея проста и азартна: хватайте камеру, колдуйте над плитой с локальными колымскими продуктами и показывайте миру свои шедевры. Организаторами выступают MagadanMedia, ресторан «Пирс» и местное Агентство по туризму. Детали анонсируют позже, но интрига уже в воздухе — готовьте свои лучшие рецепты!

Неделя гастро-откровений

А с 18 по 25 июля Магадан превратится в столицу северного фьюжна. В гастрономическую неделю ведущие заведения города удивят эксклюзивными сетами. В списке участников — сплошь топовые локации: рестораны «Перевал», «Пирс», «Дикий Север», легендарная «Красная Икра», а также фудхолл «Авиатор» и кофейня «White Black». Что именно войдет в спецменю — пока секрет, но обещают, что скучно точно не будет. Следите за обновлениями, чтобы не пропустить анонсы!

Кульминация: Пир на Дюкче

Главный праздник живота и души состоится 25 июля в этнопарке «Дюкча». Здесь развернется четвертый «Фестиваль колымской кухни» (6+), где соберется вся гастрономическая элита региона.

На фуд-корте вас ждут:

• Рестораны и кафе: «Красная Икра», «Воки-Токи», гастробар «Аляска» и кофейня «White Black».

• Местные производители с лучшими дарами природы: «Дары Колымы», «Вкус МО», «Ферма Гутор» и «Охотский берег».

• Свежие овощи от тепличного комплекса «Агро Инвест» и продукция завода «Омега СИ».

• Сладкий финал — десерты от кондитеров «Тяп-Ляп».

И это еще не все! В празднике примет участие внедорожный клуб «Колымские медведи», так что атмосфера обещает быть не только вкусной, но и зрелищной.

Не упустите шанс открыть для себя Колыму заново — через вкус и гостеприимство! Колымское лето — оно такое.